De l'orange confite pour vos recettes de pain d'épices et autres desserts

Name: De l'orange confite pour vos recettes de pain d'épices et autres desserts
Cook time: 2 h
Total time: 3 h
Cuisine: orange confite

Tranches d'orange en train de confire dans le sirop

L'orange confite en garniture ou en décors de pâtisserie c'est toujours un délice.

Le parfum unique et subtil de l'orange confite qui embaume toute la maison est inimitable. C'est le parfum d'un hiver chaleureux passé au coin du feu, d'un Noël gourmand dans les cuisines à réaliser inlassablement ces friandises au bon goût de l'enfance.

Faciles à préparer, les oranges confites aiment se cacher dans de nombreuses préparations sucrées. Biscuits, confitures, stollen, couronne des rois ou pains d'épices, elles réveillent les papilles et chatouille les narines. A faire encore et encore !

Recettes, techniques et vidéos d'orange confite et de cake du Chef

Oranges et citrons confits

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Des agrumes confits destinés à aromatiser vos pâtisseries maison !

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Des idées de recettes d'orange confite et de cake pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake aux oranges confites et à la fleur d'oranger

Jackie

Un cake aux oranges confites et à la fleur d’oranger, pour profiter de la pleine saison de ces agrumes si délicieuses et gorgées de soleil. J’adore la fleur d’oranger, ce petit parfum subtil qui se savoure si bien et dont j’aime beaucoup la fragrance.

Irish porter cake

Une aiguille dans l potage

Cette année, je vous propose pour le "Saint Patrick's day", un gâteau connu pour sa richesse en raisins secs et en épices : le porter cake. La bière emblématique du pays, la Guinness rentre dans sa composition, lui donnant un goût très typique. Ce gâteau, dense et riche, accompagnera volontiers un thé ou café fort.

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Nouveautés : des recettes d'orange confite et de cake qui changent !

Cake nibs de cacao et oranges confites

Espèce de Cake

Je vous propose une recette réconfort qui est à la fois classique par le mariage Chocolat Orange mais qui va en étonner plus d'un car j'ai utilisé ici, des Nibs de cacao (ou grué de cacao) c'est à dire la matière brute pour un croquant inégalable et sortir des classiques pépites de chocolat noir. Ce cake sucré nibs de cacao et oranges confites, sublimé par un glaçage au chocolat noir est une création qui célèbre l'harmonie des saveurs.

Cake orange pistache

Isabelle

Partager et savourer ce cake léger, fruité, extrêmement moelleux, parfait pour accompagner café/thé . . . et oeufs en chocolat. Avec un moule Nordic Ware. Sans lactose.

Zebra cake à la vanille

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Envie de zebra cake à la vanille, amaretto et chocolat, orange confite ? Découvrez cette recette d'alcool et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cake aux 3 chocolats et orange confite

épicétout

Envie d'un dessert simple et gourmand à la fois? Réalisez cette recette de cake aux trois chocolats et à l'orange confite.

Quatre-quarts à l'orange

Turbigo Gourmandises

Un cake à l'orange et aux oranges confites glacé à l'orange.

Cake chocolat orange confite

Turbigo Gourmandises

Un cake bien chocolaté avec des morceaux d'oranges confites

Cake orange confite et pépites de chocolat

Atelier de Brigitte

Gironde 33230 coutras, libourne, saint-denis de pile, saint-seurin/l'isle. Un bon cake pour le goûter, il plaira aux petits comme aux grands. L'association chocolat/ orange est toujours parfait.

Pain des mendiants strasbourgeois

kilometre-0

Ce pain des mendiants strasbourgeois aux épices, écorces d'oranges confites, amandes, figues, noisettes nous transportent vraiment dans les fêtes de fin d'année.

Le cake aux épices

Atelier de Brigitte

Et qui se prenait pour un pain d'épices..... Non, ce n'est pas un pain d'épices... Juste un cake bien gourmand, bien réconfortant. Exactement ce dont on a besoin en cette période de grisaille hivernale....

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